U Posljednje vrijeme pravi hit postao je crni sladoled, a osim crne tu su i ljubičasta, plava, siva, tamno zelena i služi se u crnom kornetu.
Osim što je veoma ukusan, ovaj sladoled je koristan i za naše zdravlje, buduću da je za njegovu boju odgovoran aktivni ugalj.
Poznato je kako ova supstanca pomaže tijelu da se očisti od toksina, a u prošlosti je korišten i za probavne tegobe.